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空白行

食堂刷卡机 订餐倡导勤俭节约

访问量:67    发布日期:2022/1/13 13:08:13    发布人:admin
空白行
《反食品浪费工作方案》具体要求:加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理;对诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的餐饮服务经营者,给予警告或处以罚款,应如何保证这些要求转化成为具有操作性、约束性的具体举措?
 
一是各机关单位等公共机构带头。各单位要及时传达、学习、认真领会《方案》主要精神,提高思想认识,增强使命感、责任感、紧迫感,把“反食品浪费”作为当前一项重要的政治任务。机关党员领导干部率先垂范,加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理,严格执行用餐标准。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,自觉珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,以良好作风引领社会风尚,以良好形象为全社会作示范。
 
二是严格节约管理。改进餐饮服务方式,机关食堂做到按用餐人数配餐,餐饮企业供应小份菜、半份菜,在醒目位置张贴摆放宣传标识,自助餐鼓励按需、少量取餐,开展“光盘行动”。加强食品采购管理,构建餐饮供应链平台,实行购物平台资源共享,实现成本管控、账物相符、流程规范、数据共享的决策支持系统。
 
三是加强制度建设。餐饮协会、餐厅各部门制定切实可行的制度,将制止餐饮浪费餐厅达标等考核内容,及时调整创建内容、创建方式和评价标准。
 
四是强化宣传引导。围绕《方案》,开展形式多样的节能减排、低碳行动宣传教育进机关、进学校、进医院、进场馆(所)等活动,杜绝“舌尖上的浪费”。
 
五是落实督查考核。通过明察暗访,制定开展《反食品浪费工作方案》落实行动专项督查、考核实施方案,设立反食品浪费举报邮箱,对存在问题单位及个人给予公开点名通报。


 
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人员管理:人员级别管理、部门管理、多餐厅管理
促销管理:按时间促销、累计积分、积分兑换
消费方式:按需消费、计次消费、定额消费、补贴(清零)消费、菜单消费、套餐消费、打折消费、微信、支付宝充值消费
结算方式:人脸识别消费、刷卡消费、扫码消费、手机订餐取餐
报表管理:人员信息表、充值取现表、账户余额表、消费明细表、消费汇总表、菜单消费表、订餐取餐表、在线充值表






 

文章来源www.delifu.cn

 

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