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委员建议:预包装食品附可追溯二维码

访问量:1692    发布日期:2021/3/10 8:54:01    发布人:admin
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商品条码升级为可追溯的商品二维码成为行业新期待。两会期间,全国人大代表、永辉超市党办主任建议,从国家层面逐步推动预包装食品附加商品二维码出厂,让科技赋能食品监管,提升食品安全。她表示,预包装食品采用商品条码主要用于商贸结算等。随着食品安全性问题越来越引起人们的重视,追溯食品的生产者名称、产地、联系方式等信息成为时代新需求。而随着《商品二维码》国家标准的发布与实施,商品条码升级为商品二维码,也成为防疫要求、监管和需求侧食品安全的新期待。“生产企业可通过二维码追溯到产品每一个生产环节,便于生产者保障产品的安全,还有利于销售者落实食品安全主体责任。” 监管部门也通过二维码可随机监管生产经营者每个食品的溯源信息。同时,商品二维码的采用,有利于对食品生产、采购、运输、储存、销售等动态的科学管理,有效防止和减少食品浪费。







 


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